Fósforo y potasio

Vigoriza la mente. Gracias a su alto contenido en fósforo y potasio, la zanahoria funciona como regeneradora de los nervios, lo que la convierte en un alimento ideal para vigorizar las mentes cansadas. (Foto de Gtresonline).

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La zanahoria es uno de los alimentos más saludables y, afortunadamente, se consume de forma habitual. Entre sus propiedades más conocidas está el fortalecimiento de la piel y la mejora de la salud de los ojos, pero tiene muchísimas otras que no son tan populares y que, sin embargo, convierten a este vegetal en una mina de oro desde un punto de vista nutricional. En la siguiente galería, te mostramos todas sus cualidades y te animamos a que la consumas al menos una vez al día. Tu cuerpo lo agradecerá.

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